Según un estudio de ElTenedor, el 57% de los encuestados planea salir a restaurantes durante el próximo mes de junio, la cifra de eleva a un 85% durante los primeros tres meses, y un 45% tiene intención de comer o cenar fuera con la misma o mayor frecuencia que lo hacía antes de la Covid19. Por […]
CONTROL DE TESORERÍA PARA PYMES Y AUTÓNOMOS El control de la Tesorería de la empresa siempre es importante y de hecho esta información siempre es obligada en todo cuadro de mando de control empresarial. En estos momentos las pymes y autónomos tenemos un reto pues la mayoría deben de permanecer cerradas, al menos […]
El éxito en un negocio de hostelería depende de muchos factores lo que implica que, para su control, la planificación se convierta en una actividad fundamental del hostelero. En este sentido, el plan debe ser realista, es decir, que las previsiones de costes e ingresos se hayan calculado razonable y meticulosamente, y tiene que estar […]
Carlos Crespo es un empresario dedicado a la hostelería con varios restaurantes en Madrid y Santander, como ‘La Bodega del Riojano’ o ‘Días Desur’. Pone en valor la relación calidad precio de sus negocios así como la experiencia que ofrecen de acompañamiento a la comida. “Si te fías de quien consideras un experto es para […]
La Sidrería del Asón, establecimiento de hostelería de éxito en el municipio se encuentra en venta. Una oportunidad de adquisición de negocio en beneficios. Se trata de un local amplio recientemente reformado y que ofrece un abanico de posibilidades para explotar al máximo sus recursos. El negocio cuenta además con un volumen de clientela constante […]